Plateaux repas

Gaspacho andalou
Spaghetti et antipastis
Salade de melon et pastèque

Fromage, couverts en bois, pain et petite bouteille d'eau 50 cl inclus

Livré froid et à consommer froid

Fenouil confit et mozzarella di bufala AOP
Poulet grillé, houmous, salade fraîche de concombre, tomates et pois chiches
Dacquoise coco, bavarois mangue-passion et ganache montée au chocolat blanc Waina

Couverts en bois, gobelet en carton, fromage, pain et petite bouteille d'eau 50 cl inclus

Livré froid et à consommer froid

Taboulé de boulgour à la libanaise
Rôti de boeuf, pâtes au pesto et poêlée de courgettes
Mousse au chocolat et fruit de la passion

Fromage, couverts en bois, pain et petite bouteille d'eau 50 cl inclus

Livré froid et à consommer froid

Salade niçoise
Saumon grillé, riz aux herbes, tartare de mangue, concombre, tomates, coriandre et quartier de citron vert
Tiramisu aux fruits rouges

Couverts en bois, gobelet en carton, fromage, pain et petite bouteille d'eau 50 cl inclus

Livré froid et à consommer froid

Tzatzíki, concombre et tomates
Dos de lieu noir, compotée de légumes d’été et salade de pépinettes
Mousse au Philadelphia, citron

Fromage, couverts en bois, pain et petite bouteille d'eau 50 cl inclus

Livré froid et à consommer froid

Sauté de courgettes et fromage de chèvre
Rôti de bœuf, sauce tartare, salade de pommes de terre, tomates, haricots verts et persil
Moelleux au chocolat et crème anglaise

Couverts en bois, gobelet en carton, fromage, pain et petite bouteille d'eau 50 cl inclus

Livré froid et à consommer froid

Betterave, pomme Granny et mayonnaise citronnée
Haut de cuisse de poulet braisé, riz parfumé, carottes confites au four et sauce auxherbes
Mousse exotique et tartare de fruits

Fromage, couverts en bois, pain et petite bouteille d'eau 50 cl inclus

Livré froid et à consommer froid

Tartelette aubergine et parmesan
Oeuf poché, salade de boulgour, pois chiches, fenouil, tomates confites et roquette
Dacquoise coco, bavarois mangue-passion et ganache montée au chocolat blanc Waina

Couverts en bois, gobelet en carton, fromage, pain et petite bouteille d'eau 50 cl inclus

Livré froid et à consommer froid

Springs Rolls aux crevettes
Brochette de poulet mariné au citron et légumes, salade de blé et légumes confits, tartare de tomates aux herbes
Entremet au chocolat noir 70% Guanaja et mousse à la framboise

Couverts en bois, gobelet en carton, fromage, pain et petite bouteille d'eau 50 cl inclus

Livré froid et à consommer froid

Scone au saumon fumé, tzatzíki et radis rouges
Duo de cabillaud et rouget, pommes de terre au safran et Vitelotte, olives, tomates et sauce safranée
Macaron à la framboise et citron yuzu

Couverts en bois, gobelet en carton, fromage, pain et petite bouteille d'eau 50 cl inclus

Livré froid et à consommer froid

Duo de brochettes, meloncoppa et tomate mozzarella di bufala AOP
Pavé de rumsteck grillé, pâtes et mélange de légumes d’été, sauce chimichurri
Eclair au dulce de leche, bavarois vanille et noix de macadamia

Couverts en bois, gobelet en carton, fromage, pain et petite bouteille d'eau 50 cl inclus

Livré froid et à consommer froid

Salade grecque revisitée
Aubergine rôtie au thym, mozzarella, sauce tomate et riz aux légumes
Tiramisu aux fruits rouges

Couverts en bois, gobelet en carton, fromage, pain et petite bouteille d'eau 50 cl inclus

Livré froid et à consommer froid

Salade landaise au magret de canard fumé
Filet de boeuf aux épices, pâtes fraîches et légumes façon thaï
Tarte aux fraises

Couverts en inox, verre en verre, fromage, pain et petite bouteille d'eau 50 cl inclus

Commande à faire au moins 48h à l’avance !

Livré froid et à consommer froid

Jambon de Parme, roquette et burrata
Carpaccio de bresaola, antipasti de roquette, copeaux de parmesan, tomates, aubergines et fenouil, vinaigrette au citron
Entremet aux trois citrons et limoncello

Commande à faire au moins 48h à l’avance !

Couverts en inox, verre en verre, fromage, pain et petite bouteille d'eau 50 cl inclus

Livré froid et à consommer froid

Miettes de crabe épicé, pomelos et tartare de mangue
Thon mi-cuit aux herbes et sésame cantonais, wok de légumes
Tarte au chocolat blanc Waina, framboises et noix de macadamia

Commande à faire au moins 48h à l’avance !

Couverts en inox, verre en verre, fromage, pain et petite bouteille d'eau 50 cl inclus

Livré froid et à consommer froid

Tzatzíki, concombre et tomates
Haut de cuisse de poulet braisé, riz parfumé, carottes confites au four et sauce aux herbes
Fromage blanc, compotée de fruits rouges

Couverts en bois, gobelet en carton et petite bouteille d'eau 50 cl inclus

Livré froid et à consommer froid

Taboulé de boulgour à la libanaise
Dos de lieu noir, compotée de légumes d’été et salade de pépinettes
Salade de fruits

Couverts en bois, gobelet en carton et petite bouteille d'eau 50 cl inclus

Livré froid et à consommer froid

Gaspacho andalou
Houmous, salade fraîche de concombre, tomates, pommes de terre, pois chiches et roquette
Salade de fraises et framboises

Couverts en bois, gobelet en carton et petite bouteille d'eau 50 cl inclus

Livré froid et à consommer froid